GIGANTE DO GASTRONOMIA! Sul do Brasil MATA a Fome com Sabores de Tirar o Fôlego!
Prepare-se, porque o Sul do Brasil está TRANSFORMANDO a sua mesa em um verdadeiro FESTIVAL de sabores! Os ventos frios e as chamas do fogo lento não só criam clima, mas são os segredos por trás das delícias dessa região, que vai muito além do nosso famoso churrasco!
CHURRASCO e VINHO: A UNIÃO PERFEITA do Sul é um SHOW À PARTE!
Em Bento Gonçalves, a magia acontece quando o fogo de chão entra em cena! O chef Enio Valli, verdadeiro MESTRE das labaredas, afirma que o segredo culinário é simples: é o fogo que faz a diferença! O cara é pura emoção na cozinha, e a cada prato, um espetáculo!
E a começar com uma lula da costa, direto do litoral gaúcho! Isso mesmo! Uma PROVOCAÇÃO para você entender que o Sul também é MAR! A lindeza ficou ainda mais irresistível com um condimento andino que vai fazer seu paladar DANÇAR de alegria!
MENU SECRETO: Surpresas Deliciosas que Vão Lhe Deixar SEM PALAVRAS!
Dois menus, um mais surpreendente que o outro: o Confiança, com oito etapas, e o Sulista, com inacreditáveis quatorze! É como abrir um presente de Natal a cada novo prato! E já vou dar um spoiler: cordeiro do Pampa, preparado com todo o carinho e a tradição da região!
VINHO QUE É PURO ORO! O Brinde que Você NÃO Pode Perder!
O vinho da casa, "Borrego", é uma verdadeira JOIA feita em parceria com vinícolas locais. Uvas Merlot e Teroldego que passaram seis meses em barricas de carvalho americano? Sim, isso mesmo! Uma safra de 2022 que já está sendo considerada a “safra das safras”! O sabor é tão intenso que vai fazer sua cabeça rodopiar!
FINALIZANDO COM ESTILO: Costelão de Angus que é um SONHO!
E pra fechar com chave de ouro, o costelão de angus chegou nas mesas e deixou todo mundo sem fôlego! Feito no fogo de chão e acompanhado de cebola e tomatinho tostados, você vai achar que está sonhando acordado!
E por falar em sonho, o almoço não seria completo sem dois vinhos gaúchos que vão explodir seu paladar: Pizzato DNA 99 e Épico VIII! Aromas de frutas vermelhas e especiarias que grudam na memória e na boca!
E NÃO PAREM AS MÁQUINAS: A SAFRA DE UVA DE 2025 É A MAIS PROMISSORA DA DÉCADA!
Então, se você achou que já tinha visto de tudo, a safra de uva de 2025 promete ser a melhor que o Sul pode oferecer! Não perca! Esses sabores vão ficar na sua cabeça e na sua língua! Vem pro Sul e descubra a verdadeira revolução gastronômica!
Crédito da foto publicada: www.cnnbrasil.com.br
