Queijo Minas: O Ouro dos Gerais que Conquista o Mundo!
Deixem os gringos falarem, aqui a nossa riqueza fala mais alto!
Prepare-se para um festival de sabores e tradições! O Queijo Minas Artesanal (QMA) acabou de ser coroado pela Unesco como Patrimônio Cultural da Humanidade! Isso mesmo, a paixão do mineiro pelo seu queijo agora é motivo de orgulho global! E não é para menos: estamos falando de uma obra-prima da gastronomia que resiste e encanta há trezentos anos!
Se tem uma coisa que faz o coração de um mineiro disparar é o seu amado queijo. É dele que surgem as delícias como pão de queijo, goiabada cascão e até mesmo sorvete – e tudo isso em mais de 100 cidades espalhadas pelas belas montanhas de Minas!
Uma Viagem Saborosa por Belo Horizonte!
Segura a emoção! Confira as paradas obrigatórias em BH para se deliciar com essa preciosidade! Desde a degustação premium até inovações do paladar! Você não vai acreditar no que estão fazendo com o nosso queijo!
Trintaeum Restaurante – O Queijo como Estrela
Aqui o queijo brilha! O chef Ana Gabi Costa traz uma Degustação Guiada de Queijos Mineiros que é um verdadeiro arraso! São nove tipos de queijos, harmonizados com mel e geleias. E só custa R$ 180 por pessoa! Garantia de pureza e sabor!
Pacato – Memórias em Cada Garfada!
O chef Caio Soter traz o queijo para a mesa de forma inusitada! Seu menu Vida e Tempo leva você a uma viagem pela história do queijo, culminando em um entremet de queijo Luiza! E o preço, vamos falar? R$ 330,60! Vale cada centavo para sentir essa tradição!
Waffle de Pão de Queijo na Zuzunely – Um Sonho!
Isso mesmo, você leu certo! O waffle de pão de queijo (R$ 42) é a sensação da vez! A chef Bruna Haddad arrebenta com essa delícia! Não tem como ficar de fora!
Pizza de Jiló na Panorama – Ousadia em Cada Fatia!
Agora virou pizza de jiló, gente! E a Municipal, com queijo Canastra e crispy de bacon? Um escândalo! R$ 66 bem gastos para uma explosão de sabor!
Fonduta do Omilía – Um Banho de Queijo!
Que tal mergulhar num cremoso molho de queijo, com pimenta calabresa? O chef Gabriel Trillo transforma cada prato em uma experiência única, tudo isso por R$ 99! Um barato pra quem ama queijo!
Broa do Comercial Sabiá – Tradição no Mercado Central!
A broa mais famosa de BH é recheada com queijo Canastra e custa apenas R$ 12 a fatia! Macia e cheia de queijo, é impossível resistir!
Croissant Canastra da Du Pain – O Luxo Mineiro!
O croissant recheado de queijo Canastra (R$ 15) é um tesouro! Você tem que experimentar, não dá pra ficar de fora dessa!
Risoto do La Palma e o Sorvete de Pão de Queijo – Uma Festival de Sabores!
O risoto (R$ 93,90) traz a essência do queijo Canastra, enquanto o sorvete (R$ 29) promete uma explosão de sabores que você nunca viu antes!
Prepare-se para uma experiência gastronômica intensa e apaixonante! O queijo é nosso e se há uma coisa que os mineiros sabem fazer é transformar tradição em arte na mesa! Não fique fora dessa rotina deliciosa!
Crédito da foto publicada: www.cnnbrasil.com.br